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4大优势the choice of youming kitchen equipment four reasons

多年经验,专注于厨具设计生产YEARS OF EXPERIENCE, FOCUSING ON THE PRODUCTION OF FURNITURE DESIGN

集研发、生产和销售为一体的中高档厨具专业制造商

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自产自销,减少中间环节,价格更优惠HOMEGROWN, REDUCE INTERMEDIATE LINKS, THE PRICE IS MORE FAVORABLE

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产品绿色环保,无污染PRODUCT GREEN ENVIRONMENTAL PROTECTION, NO POLLUTION

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随着ISO9002系列国际标准体系的实施,我们制定了一整套完善的管理和质量保证体系,不断扩宽产品系列。



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      双飞龙厨业是一家以设计、生产、销售商用厨房设备为主体,集家用厨房设备、超市设备、屠宰设备、酒店用品、工程制作为一体的综合性企业。公司成立于1997年,双龙厨房设备制造厂是旗下生产企业之一,通过IS9001质量管理体系认证,世标ISO1400认证,获得“环境污染治理资质证书”、“环境保护产品质量资质证书”、“全国工业产品生产许可证”、“具备---燃气燃烧器具安装维修企业”资质。是西南地区厨房设备企业新贵.

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洗碗机可以替代消毒柜吗?        很多洗碗机产品的宣传卖点里都有高温消毒,部分高端产品还有“三星级消毒”、“四星级消毒”,看上去甚至比传统消毒柜的更高标准二星级消毒都要高,那洗碗机真的能代替消毒柜吗?下面让陕西厨房设备的工程小编给你分享一下:       01术业有专攻,消毒方式决定消毒效果,我们首先来了解一下目前主流的家用消毒技术。       紫外线灭菌。能够破坏细菌病毒中的DNA或RNA的分子结构,但由于光线只能沿直线传播,紫外线消毒存在一定的死角。而且不同波段、不同计量的紫外线消毒的能力也大有不同。       臭氧灭菌。臭氧灭菌利用的是其超强的氧化性,以此破坏细菌病毒表面生物膜从而使其失活,达到杀灭的目的。臭氧可以弥漫到各个角落,理论上不存在死角,但会有浓重的异味残留(鱼腥味)。       红外线高温灭菌。使用红外线的加热作用,照射餐具或内壁,提升消毒柜中的温度至120℃以上消灭细菌病毒,这种方式的效果更好,也是二星消毒的准入门槛。当然还有负离子,以及各式各样营销词的杀菌方式。当然还有负离子,以及各式各样营销词的杀菌方式。       而大部分的洗碗机都有高温除菌功能,通过通过70℃-75℃的高温水流、蒸汽对餐具进行除菌。这种方式能够消除大部分的大肠杆菌、葡萄球菌,但对于某些耐高温的细菌如金黄色葡萄球却不起作用。而三星级、四星级消毒的洗碗机,一般都添加了紫外线,但据我了解,大部分产品在紫外线计量都比较“收敛”。而且这个星级并非国家的认可,一般是厂家找相关机构实验认证。       所谓术业有专攻,洗碗机专职是洗涤,且由于内部结构和材质问题,所能提供的温度是达不到120℃(二星标准)。单纯的用洗碗机消毒,一两个小时的热水冲洗,加上简单的UV照射,能起到一定的效果,但并不够,适用性也没有消毒柜好。       如果想要更专业的消毒方式,还是消毒柜更合适一些,通过多层分区,上中层紫外线+臭氧消毒不耐高温的产品,下层红外高温,120℃的高温消灭顽固病菌,加上更好的密封性,更大的容量,但从消毒来说完虐洗碗机。       02不只是消毒,还要考虑到餐具收纳       如果你只用洗碗机消毒,那我也不会拦着你。但是大部分家庭的消毒柜,还充当着收纳的作用,洗碗机可以吗?显然洗碗机的容量并没有大到可以把大部分餐具放进去的地步,至少砧板就不会。而且洗碗机长期与油污打交道,加上洗碗机的密封效果一般都不如专用消毒柜,所以短时间存储还行,长时间放在洗碗机中存储并不是特别合适。       当然现在很多高端洗碗机还有定期烘干和空气循环的功能,一定程度上能保障内部环境的洁净。但问题是,我下次要洗餐具的时候,是再把里面存放的餐具拿出来洗呢,还是一起洗呢?最终你会发现,你还是会把洗碗机里的碗拿去碗柜中,以确保每次用洗碗机都不要太麻烦。而消毒柜,可以说天生就是为收纳而生。你会发现普通橱柜加拉篮,加柜门的价格甚至已经超过了消毒柜的价格。为什么不直接买消毒柜呢?有了消毒柜之后,你完全可以不用碗篮,如果有消毒柜也不够放的餐具,直接在橱柜定制抽屉就好了,比碗篮更加实用。       最终的结论就是:从消毒效果上来看,洗碗机有一定的消毒能力,但并不能完全替代消毒柜。从收纳储存来看,洗碗机一定不能替代消毒柜,而消毒柜完全可以替代拉篮(价格比拉篮便宜),但碗柜还是要的。所以陕西厨房设备提醒您,选择洗碗机和消毒柜是不矛盾的,有对比就有选择,欢迎选购。【查看更多】
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